“Bahkan penelitian yang lebih dahulu menunjukkan bahwa 250 miligram kafein yang dikonsumsi bersama makanan dapat meningkatkan kalori yang dikeluarkan untuk memetabolisme makanan sebesar 10%,” kata Jamie Pope, dosen nutrisi di Vanderbilt University School of Nursing.
Selama beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian mengisyaratkan bahwa teh hijau atau teh hitam memiliki manfaat selain kafein yang dikandungnya.
Minum teh saat makan bisa memiliki efek melawan lemak lainnya. Ekstrak teh dapat mengganggu penyerapan karbohidrat tubuh bila dikonsumsi dalam makanan yang sama, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition edisi September 2006.
- Makan lebih sedikit tapi sering
Setiap kali Anda makan atau ngemil, saluran pencernaan Anda menyala, dan mulai mencerna makanan dan menyerap nutrisi. Dibutuhkan kalori untuk menyalakan mesin pencernaan manusia, jadi masuk akal jika semakin banyak makanan dalam porsi kecil yang Anda makan sepanjang hari, semakin banyak kalori yang Anda bakar.
